Descripción
Quínoa bio – Santiveri
De Agricultura Ecológica
La quínoa son granos muy nutritivos. A diferencia de los cereales tienen mayor contenido en proteínas y grasas buenas y no tienen gluten. De hecho la quínoa está considerada uno de los alimentos del futuro, gracias a la buena calidad de sus proteínas. Una vez cocidos, el trigo sarraceno y la quínoa se pueden utilizar para preparar ensaladas, pero si los combinamos con otros ingredientes como huevo o queso obtenemos platos muy saciantes, y si los trituramos una vez cocido, podemos preparar croquetas, rellenos de pasta o verdura e incluso base de pizzas.
Ingredientes: 100% quínoa. Procedente de la agricultura ecológica.
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