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Semillas de Sésamo Bio – Santiveri / 250 g

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Semillas de Sésamo Bio – Santiveri / 250 g

  • Fuente natural de ácidos grasos omega-3
  • Alto contenido en fibra.

Modo de empleo: Tostar ligeramente en una sartén tapada, moler en un molinillo y añadir a ensaladas, cereales, sopas, salsas etc. También se pueden añadir enteras a la masa de hacer pan o rociar sobre masas de bizcochos y panecillos antes de hornear.

Descripción

Semillas de sésamo – Santiveri, calcio vegetal

De Agricultura Ecológica

Las semillas de sésamo son uno de los alimentos más ricos en calcio, un mineral esencial para mantener nuestros huesos fuertes y para el buen funcionamiento de nuestros músculos, entre otras cosas.

Uno de los puntos fuertes de las semillas de sésamo es su sabor que recuerda ligeramente a las nueces. Para potenciar su aroma y además volverlas más crujientes podemos tostarlas ligeramente en una sartén antiadherente.

Las semillas de sésamo se pueden añadir a ensaladassalsascremas y platos de verduras, incluso las podemos utilizar para preparar panes caserosgalletas y prácticamente todo lo que quieres. Como el sésamo es muy típico de toda la cuenca mediterránea, sus semillas son protagonistas en muchas cocinas de oriente medio, y de hecho es el ingrediente principal del tahin (tahine), una crema de sésamo muy nutritiva que se utiliza para preparar el popular hummus.

 

Ingredientes: Semillas de sésamo. Procedente de la agricultura ecológica. Puede contener trazas de soja.

 

Información adicional

Peso 0.350 kg

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